张洪刚副教授，男，1964年7月生于成都郫都区，1987年7月毕业于西南大学政治系思政专业，获法学学士学位。毕业后先后就职于四川师范大学、四川旅游学院和成都工业学院经济与管理学院；先后主编教材《餐饮市场营销》（全国餐饮职业经理人考试辅导教材）、巜现代餐饮营销〉》、《饭店市场营销》、《旅游市场营销》等；教学主要从事《饭店市场营销》、《服务营销》等课程的教学工作；业余时间从事酒店类、公司类的兼职管理；个人兴趣养兰、练太极拳和书法。